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什麼是超臨界萃取?

    超臨界,指的是超臨界流體,這是一種介於氣體和液體之間,既非氣態又非液態的物態。這種物質只能在其溫度和壓力超過臨界點時才能存在,因此被稱為超臨界流體

 


    

    超臨界流體的密度較大,與液體相仿,而它的粘度又較接近於氣體。因此超臨界流體是一種十分理想的萃取劑。

 

 

技術特點

1、超臨界萃取可以在接近室溫(3540)及二氧化碳氣體籠罩下進行提取,有效地防止了物質的氧化和逸散。因此,在萃取物中保持著藥用植物的有效成分,而且能把高沸點、低揮發性、易熱解的物質在遠低於其沸點溫度下萃取出來;


2、使用SFE是最乾淨的提取方法,由於全過程不用有機溶劑,因此萃取物絕無殘留的溶劑物質,從而防止了提取過程中對人體有害物的存在和對環境的污染,保證了100%的純天然性;


3CO2是一種不活潑的氣體,萃取過程中不發生化學反應,且屬於不燃性氣體,無味、無臭、無毒、安全性非常好;

 

 

超臨界萃取的優勢

 

活性好       

超臨界萃取可以在接近室溫(3540)及二氧化碳氣體籠罩下進行提取,有效地防止了物質的氧化和逸散。而且能把高沸點、低揮發性、易熱解的物質在遠低於其沸點溫度下萃取出來,最大限度的保持提取物的精純和活性成分。

 

純度高       

將萃取和分離合二為一,當飽含溶解物的二氧化碳流體流經分離器時,由於壓力下降使得二氧化碳與萃取物迅速產生氣液分離而立即分開,不僅萃取效率高,而且萃取物純度高。

 

更安全       

二氧化碳是一種惰性氣體,萃取過程不會發生化學反應,而且屬於不燃性氣體,無味、無臭、無毒,安全性能好。

 

更環保       

萃取後不含殘留酶,不含硝酸鹽及有害的重金量等有害溶劑的殘留,防止了提取過程對人體的毒害和對環境的污染

 

 

 

與對比傳統萃取方式的對比

超臨界萃取萃取劑
使用二氧化碳流體萃取。 物理方式萃取,不會發生化學反應。

傳統化學萃取萃取劑有機溶酶。 化學方式萃取,易發生化學反應。

 

 

超臨界萃取活性對比
在接近室溫及二氧化碳氣體籠罩下進行萃取,有效的防止了熱敏性物質的氧化和逸散,最大限度的保持精純和活性成分; 萃取產品揮發快,開啟後不利於存放。

傳統化學萃取活性對比

不能防止熱敏性物質的氧化和逸散,使萃取物不能完全保留原料成分。 萃取產品相對利於存放

 

超臨界萃取純度對比
將萃取和分離合二為一,當飽含溶解物的二氧化碳流體流經分離器時,由於壓力下降使得二氧化碳與萃取物迅速產生氣液分離而立即分開,不僅萃取效率高,而且萃取出的產品純度高

傳統化學萃取純度對比

使用有機溶酶萃取後再分離,一旦萃取過程發生化學反應,就難以保證萃取產品的純度。

 

超臨界萃取安全性
二氧化碳屬於不燃性氣體,無味、無臭、無毒,安全性能好;萃取物不可能含有殘留酶,不含硝酸鹽及有害的重金量等有害溶劑的殘留。

傳統化學萃取萃取劑萃取過程容易因發生化學反應而留下硝酸鹽及有害的重金量,導致萃取產品合格率低。不合格的萃取物會對人體和環境造成危害。